
從一餐一食開始,讓健康成為每天的選擇
船井生醫 研發營養師 羅萱茹
- 中山醫學大學 營養系學士
- 營養字第011795號
- 保健食品初級工程師證書
- 食品安全管制系統(HACCP A+B)證書
進入船井服務的感受
從小因為父母工作忙碌,家裡三餐大多以外食為主,當時並沒有意識到「吃什麼」其實與健康息息相關。直到後來家人生病,家裡開始重視飲食,也慢慢改變原本的飲食習慣。讓我了解到,原來每天看似平常的飲食選擇,長期累積下來,也可能成為影響健康的重要因素。
也因此,開始對營養、預防保健產生興趣,進而選擇成為一名營養師。
對我來說,成為營養師並不是懷抱著遠大的理想,而是希望自己擁有足夠的專業知識,知道如何為自己與家人選擇適合的飲食、照顧好自己的健康,也能將所學分享給身邊的人。
我相信,飲食是影響健康與許多慢性疾病風險的重要因素之一,而「吃」又是每個人每天都會做的事。如果能從日常的一餐一食開始,建立正確且能夠長久實踐的飲食觀念,就有機會為未來的健康多做一點準備。
希望自己能運用專業,陪伴那些對飲食感到困惑,或想為健康做出改變的人,找到適合自己的飲食方式。讓健康不只是生病之後才開始重視,而是落實在每天的生活與選擇之中。
進入船井的願景
進入船井後,發現公司的理念與自己成為營養師的初衷相似,都是希望從「預防」的角度出發,在疾病發生以前,就開始重視日常的健康管理。
參與產品開發後,也更深入了解到,從原料選擇、配方設計到品質與安全檢驗,都需要經過層層把關。身為營養師,在進行配方設計時,也會思考現代人的生活型態與營養需求,希望設計出更貼近實際需求的產品,讓營養保健品成為日常營養補充的一種選擇,輔助大家做好健康管理。
我認為健康來自每天一點一滴的累積,從飲食開始做出適合自己的選擇,逐步建立能夠長久維持的健康生活方式。
從小因為父母工作忙碌,家裡三餐大多以外食為主,當時並沒有意識到「吃什麼」其實與健康息息相關。直到後來家人生病,家裡開始重視飲食,也慢慢改變原本的飲食習慣。讓我了解到,原來每天看似平常的飲食選擇,長期累積下來,也可能成為影響健康的重要因素。
也因此,開始對營養、預防保健產生興趣,進而選擇成為一名營養師。
對我來說,成為營養師並不是懷抱著遠大的理想,而是希望自己擁有足夠的專業知識,知道如何為自己與家人選擇適合的飲食、照顧好自己的健康,也能將所學分享給身邊的人。
我相信,飲食是影響健康與許多慢性疾病風險的重要因素之一,而「吃」又是每個人每天都會做的事。如果能從日常的一餐一食開始,建立正確且能夠長久實踐的飲食觀念,就有機會為未來的健康多做一點準備。
希望自己能運用專業,陪伴那些對飲食感到困惑,或想為健康做出改變的人,找到適合自己的飲食方式。讓健康不只是生病之後才開始重視,而是落實在每天的生活與選擇之中。
進入船井的願景
進入船井後,發現公司的理念與自己成為營養師的初衷相似,都是希望從「預防」的角度出發,在疾病發生以前,就開始重視日常的健康管理。
參與產品開發後,也更深入了解到,從原料選擇、配方設計到品質與安全檢驗,都需要經過層層把關。身為營養師,在進行配方設計時,也會思考現代人的生活型態與營養需求,希望設計出更貼近實際需求的產品,讓營養保健品成為日常營養補充的一種選擇,輔助大家做好健康管理。
我認為健康來自每天一點一滴的累積,從飲食開始做出適合自己的選擇,逐步建立能夠長久維持的健康生活方式。
