專業營養師 蔡旻芸

進入船井服務的感受
從醫療體系走入預防醫學與保健產業，讓我對「營養師」的角色有了不一樣的體會。過去在醫院，我看見營養介入對疾病治療與恢復的重要性；進入船井後，則讓我有機會將專業延伸至亞健康及重視健康的族群，從飲食、營養補充與生活習慣等層面，做好日常健康管理。船井特別重視產品的科學實證與品質控管，這與我一直以來的理念十分契合。對我而言，營養師的角色不只是提供飲食建議，更是以專業、耐心陪伴每個人找到適合自己、能長久實踐的健康生活方式。


進入船井的願景
在保健食品市場快速變化、不斷推陳出新的時代，我期許自己能將營養專業更深入地落實於產品研發之中。從原料挑選、配方設計再到科學實證，我相信值得被信賴的保健食品，不只是成分的堆疊，更需要兼顧實證依據、安全品質與消費者的食用回饋，並幫助消費者理解自己的需求，選擇真正適合自己的產品，而不是單純追隨市場趨勢。沒有一套適合所有人的標準答案，唯有回到個人的生活型態與健康需求，才能讓營養補充發揮更適切的價值。
未來，我希望持續結合臨床營養與保健食品研發經驗，讓專業不只停留在理念，而能真正轉化為消費者日常中安心、適合且值得信賴的健康選擇。