免疫力是什麼？為什麼兒童免疫力特別重要？免疫力是身體抵抗病菌的防線，兒童因免疫系統尚未成熟，更容易感染疾病。尤其冬季是感冒、流感等疾病高發期，提升兒童免疫力非常關鍵。
 

免疫力差會有哪些常見冬季症狀？
免疫力低下會讓兒童容易感染流感、腸病毒和呼吸道合胞病毒（RSV），症狀包括發燒、咳嗽、口腔潰瘍及呼吸困難等，傳染力強，容易在學校和家庭間擴散。

免疫力低下的常見表現
頻繁感冒、恢復慢、食慾差及皮膚問題，都可能是免疫力不足的警訊，影響兒童健康和學習表現。
 

怎麼提升兒童免疫力？營養是關鍵

1. 蛋白質：幫助製造抗體和修復組織，多吃肉類、蛋、豆製品。

2. 維生素C：強化白血球功能，促進抗體生成，多吃水果蔬菜。

3. 維生素D：調節免疫，促進細胞成熟，多曬太陽及吃鮭魚、蛋黃。

4. 鋅：提升免疫細胞活性，吃牛肉、堅果和穀物。

5. Omega-3脂肪酸：減少發炎、促進免疫，吃鮭魚、核桃、奇亞籽。

6. 益生菌：維護腸道健康，是免疫重要第一線，多喝優酪乳和吃優格。

7. 植物多酚（如槲皮素、白藜蘆醇）：抗發炎、增強免疫，吃洋蔥、蘋果、葡萄籽和蔓越莓。
    

飲食建議
均衡飲食搭配多樣化食物，像是蛋餅、酸奶水果杯、雞肉捲、鮭魚沙拉、花椰菜炒牛肉等，幫助孩子自然補足免疫所需營養。

本文由船井營養師、船井企劃共同撰寫，船井法務律師審閱
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